মাংস ব্যবসায়ী হাফিজুরের বিরুদ্ধে, পঁচারক্ত মিশিয়ে ইন্ডিয়ান ফ্রিজিং গরুর মাংস বিক্রি করার অভিযোগ

মো: খোরশেদ আলম
ময়মনসিংহ ব্যুরো প্রধান।

জামালপুর সদর উপজেলার দিগপাইত উপশহরের কেন্দ্রীয় জামে মসজিদ বা দিগপাইত উপশহর কাঁচাবাজার সংলগ্ন হাফিজুরের গরুর মাংসের দোকানে ইন্ডিয়ান ফ্রিজিং গরুর মাংসে পঁচা রক্ত মিশিয়ে বিক্রি করার অভিযোগ তুলেছে এলাকাবাসী। নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক দিগপাইত উপশহরের বেশকয়েকজন গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিরা জানান, হাফিজুর গরুর একটা ঠেং দোকানে টাঙ্গিয়ে রেখে সারাদিনব্যাপি ইন্ডিয়ান ফ্রিজিং গরুর মাংসে পঁচারক্ত মিশিয়ে বিক্রি করেন।

গতকাল ১৩ ফেব্রুয়ারী, মঙ্গলবার দুপুর ০১ঃ০০ টার দিকে হাফিজুরের মাংসের দোকানে জামালপুরের কয়েকজন সাংবাদিক সরেজমিনে গিয়ে দেখেন যে, দোকানে রাখা বালতিতে বিকট দুর্গন্ধযুক্ত একটি রক্তের বোতল রয়েছে এবং গরুর তেল, মাংস, কলিজা, ফেরফা, কিডনির টুকরা পলিথিনে মোড়ানো প্যাকেট গুলো প্লাস্টিকের বস্তা দিয়ে লুকিয়ে রাখা হয়েছে। এ-সময় দোকানে মাংস ব্যবসায়ী হাফিজুর উপস্থিত ছিলো না। দোকানে হাফিজুরের ছোট ছেলে ও একজন কর্মচারী ছিলো। এই বিষয়ে হাফিজুরকে (০১৭৩৩২৮১১৩৪) ফোন দেয়া হলে, কিছুক্ষণ পরে তিনি উপস্থিত হন। তারপর সাংবাদিকদের এক প্রশ্নের জবাবে হাফিজুর বলেন, পঁচারক্ত মিশিয়ে মাংস বিক্রি করাটা ভুল হয়েছে। দিগপাইত বাজারের কয়েকজন ব্যবসায়ী জানান, কয়েকবছর ধরেই হাফিজুর পঁচারক্ত মিশিয়ে ইন্ডিয়ান ফিজিং গরুর মাংস বিক্রি করে যাচ্ছে। আমরা কোন প্রতিকার করতে পারছি না। এলাকার সচেতন মহল, এই বিষয়ে প্রশাসনের দ্রুত হস্তক্ষেপ কামনা করেছেন।